รู้จักเรา

ขนมฝรั่งแม่ไน้

ประวัติของขนมฝรั่งแม่ไน้

ขนมโบราณที่เรียกอีกชื่อว่าขนมฝรั่งเพราะดั้งเดิมคนโปรตุเกสมาอาศัยบ้านคนไทยและช่วยทำขนมไข่ จึงเรียกไปเรียกมาว่าขนมฝรั่งก่อตั้งครั้งแรกเมื่อปี 2512 โดยคุณแม่ไน้ ได้เริ่มทำขนมไทยมาหลากหลาย และอยากได้ขนมที่มีเอกลักษณ์เป็นของตัวเอง และขายดีทุกเทศกาล โดยการอ่านจากหนังสือและค่อยๆคิดปรับสูตรมาเรื่อยๆ ให้คนรอบข้างลองชิม จึงออกมาเป็นขนมฝรั่งแม่ไน้

สั่งซื้อขนม

ขั้นตอนการทำขนมฝรั่งแม่ไน้

ทำแป้ง

Blend the dough

หยอดขนม

Place the dough into the mold

อบขนม

Bake the dough

ขนมไข่พร้อมทาน

Ready-to-eat egg snack

ประวัติความเป็นมา "คุณแม่ไน้"

คุณแม่ไน้ นาตยา รัตนโภคา

ผู้ก่อตั้งขนมฝรั่งแม่ไน้

ประวัติความเป็นมา

คุณแม่ไน้ ได้เริ่มทำขนมไทยมาหลากหลาย และอยากได้ขนมที่มีเอกลักษณ์เป็นของตัวเอง และขายดีทุกเทศกาล โดยการอ่านจากหนังสือและค่อยๆคิดปรับสูตรมาเรื่อยๆ ให้คนรอบข้างลองชิม จึงออกมาเป็นขนมฝรั่งแม่ไน้